En las carreteras desiertas de una Australia desconocido, una guerra sin cuartel que se lleva a cabo fuera de la ley entre los automovilistas Interceptor y policías que tratan de triunfar sobre la turba al volante de coches con motores trucados. En un mundo en declive, la moral se desvanecerá en el post apocalíptico escenario donde lo único que tiene valor es el bien más preciado: la gasolina. Depravación, la crueldad y el salvajismo reinado en las bandas que no dudarán en perseguir y matar a cualquiera que se interponga entre ellos y su afán de destruir y ser los dueños de la carretera. Max va a cruzarse en su camino y lo que comienza como un acto de justicia pronto se convierte en una lucha personal para acabar con ellos.